Grzybieńczyk wodny

Bylina wodna z rodziny bobrkowatych (Menyanthaceae). Chakteryzuje się długim, rozgałęzionym kłączem zakorzenionym w mule dennym. Na długich ogonkach (zdarzają się nawet 2-metrowe) wyrastają skórzaste, eliptyczne, pływające liście o długości do 13 cm i szerokości do 10 cm. Grzybieńczyki wydają wystające nad wodę, ładne, żółte kwiaty o 5 ząbkowanych płatkach,długości do 3 cm. Kwiaty zebrane w luźne pęczki pojawiają się od lipca do września. Grzybieńczyk w Polsce znajduje się pod całkowitą ochroną.