|
Lubczyk ogrodowy![]() Lubczyk należy do rodziny selerowatych Apiaceae Lindl. Jego ziele jest składnikiem wielu kostek rosołowych, przypraw do zup i sosów. Cechuje go intensywny, korzenny aromat. Surowcem są liście, korzenie i nasiona. Do potraw najlepsze są jednak młode jasnozielone liście. Nasiona i korzeń używane są w lecznictwie -choroby dróg moczowych , wzdęcia, bóle menstruacyjne, odwary z rośliny - w chorobach skóry. Łodyga prosta, na powierzchni lekko rowkowana, wewnątrz pusta. Starsze liście są ciemnozielone, młode jaśniejsze -pierzaste, lekko ząbkowane. Kwiaty drobne, żółto-zielone zebrane w baldachy. Zobacz również rośliny z tej kategorii Komentarze użytkowników: Anonim [2008-05-04 12:18] Mam go na swojej działce! Bez liści tej roślinki (świeżych czy suszonych) nie umiałabym już ugotować rosołu. lenanna [2010-05-16 10:38] Lubczyk rośnie także u mnie. Na razie cieszy tylko oko ale myślę, że juz niedlugo użyje go również w celach kulinarnych :smirk: mariolas [2010-05-22 09:00] Rośnie i u mnie jest wspaniałą naturalną przyprawą a rosołek z nim mmmm miodzio :) bednarekzk@arcor.de [2011-02-22 20:42] Ja mam tez u siebie na dzialce, rosolek z nim jest wspanialy, a jesienia kroje i zamrazam. Zima mam znowu rosolek z lubczykiem:) Kicia [2014-08-21 13:42] A ja go dodaję też do pomidorówki. Pychota:):):) becia123 [2014-08-23 08:05] Mam dodaje do mięs ,zup ,sałatek. Dodaj komentarz: Zaloguj się, aby dodać komentarz. |
STRONA GŁÓWNA | GALERIE | OGRODNICY | FORUM | KATALOG ROŚLIN | PIELĘGNACJA OGRODU | REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI | KONTAKT |